- Tăng cường công tác tuyên truyền, phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật về điều kiện VSATTP cho chủ cơ sở, người trực tiếp tham gia hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm để nâng cao nhận thức và tự giác chấp hành. Thường xuyên và tập trung quản lý, kiểm soát điều kiện VSATTP các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm quy mô, cá thể và hộ gia đình.
- Đẩy mạnh công tác cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP. Nâng cao hiệu quả, chất lượng công tác tiếp nhận hồ sơ, thẩm định điều kiện VSATTP cơ sở và cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nguy cơ cao. Thường xuyên tỗ chức, hỗ trợ các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm: tập huấn kiến thức VSATTP, khám sức khỏe, xét nghiệm phân cho người tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
- Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra liên ngành về điều kiện VSATTP đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, chỉ cho phép cơ sở có đủ điều kiện VSATTP tổ chức hoạt động. Phát hiện sớm và công khai vi phạm của các cơ sở trên các phương tiện thông tin đại chúng, kiên quyết xử lý các hành vi cố tình, vi phạm nghiêm trọng quy định về VSATTP, vệ sinh môi trường trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
- Tăng cường và đẩy mạnh công tác truyền thông, giáo dục pháp luật VSATTP trên các phương tiện thông tin đại chúng để nâng cao nhận thức của cộng đồng trong việc phối hợp, giám sát, kiểm soát việc thực hiện quy định về điều kiện VSATTP trong các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Đề nghị Thường trực Ủy ban Mặt trận Tổ quốc và lãnh đạo các Đoàn thể tỉnh chỉ đạo cơ sở tích cực phối hợp với chính quyền cùng cấp thực hiện tốt công tác phối hợp, giám sát, kiểm soát việc thực hiện quy định về điều kiện VSATTP trong các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn./.
HV.